Шкаф жарочный ШЖЭ-1
Размеры (ДхШхВ): 840x900x1080 мм
Мощность: 4,8 кВт
Напряжение: 230 В
Описание:
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1:
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
4,8 |
Номинальное напряжение, В |
230 |
Количество камер |
1 |
Конвекция |
- |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин |
30 |
Диапазон регулирования температуры, °C |
20-270 |
Температура срабатывания термовыключателя, °C |
320 |
Внутренние размеры камеры, мм |
538x535x290 |
Материал изготовления камеры |
углеродистая сталь |
Размеры противня, мм |
530x470 |
Количество уровней в камере |
4 |
Габаритные размеры, мм |
840x900x1080 |
Масса, кг, не более |
90 |
- в комплекте 3 противня размером 530x470x33, изготовленные из углеродистой стали;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
- аварийный терморегулятор +320 °С;
- регулируемые по высоте ножки;
- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.