Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60/7Т, 700 серия
Размеры (ДхШхВ): 800x870x1040 мм
Потребляемая мощность: 9,1 кВт
Напряжение 380 В
Описание:
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и чаша стационарных котлов изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
Основные технические характеристики машины
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
9,1 |
Номинальное напряжение, В |
400 |
Количество ТЭН-ов, шт. |
3 |
Номинальный объем, л |
60 |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более |
45 |
Диаметр котла, мм |
425 |
Габаритные размеры, мм |
800x870x1040 |
Масса, кг |
95 |