Фритюрница HDF-8 предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины:
картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей (лук), котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве жира или масла на предприятиях общественного питания.
Наименование параметра |
Значение |
Номинальный объем, литров |
8 |
|
Односекционные |
Размеры корзины, мм |
186х270х170 |
Температура, °С |
60…190 |
Расположение |
Настольные |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
3,25 |
Питающая электросеть: |
|
Габаритные размеры, мм, не более: |
|
Масса, кг |
8 |