Пельменный аппарат JGL 135-5B (AR) Foodatlas
Размеры (ДхШхВ): 990x470x1150 мм
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 1,5 к Вт
Описание:
Пельменный аппарат используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом, бункером, шнеком, тестовой трубкой и формовочным барабаном с тефлоновым покрытием.
Производитель: Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd
Основные технические характеристики машины
Наименование параметра |
Значение |
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч |
8100 |
Пельмени (полумесяц 8яч), стандартная комплектация |
14-16 |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт |
1,5 |
Источник тока |
50-60Гц |
Габаритные размеры, мм |
990x470x1150 |
Масса, кг |
160 |
Виды полуфабрикатов JGL-135-5B:
Вид, форма изделия |
Вес, гр |
Дополнительные комплектующие |
Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор |
14-16 |
- |
Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор |
20-21 |
- |
Полумесяц 4 ячейки Ровный край, Волна, Бугор (66мм) |
26-30 |
Замена формующего стула (отрезного барабана) или приобретение формующей головки в сборе |
Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор |
10-11 |
- |
Полумесяц 12 ячеек Ровный край, Волна, Бугор |
6-8 |
- |
Рулет с начинкой 2 ячейки |
40-50 |
Замена формующей головки в сборе, комплект форсунок, подбор хода шестерен, требуется квалифицированный специалист |
Ушки в супе 6 ячеек |
10-12 |
Замена формующей головки в сборе, тестовых форсунок, втулок, |
Треугольник (самса) 6 ячеек |
18-20 |
Замена формующей головки в сборе, подбор хода шестерен, |
Треугольник (самса) 4 ячейки |
28-30 |
Замена формующей головки в сборе, подбор хода шестерен, |
Сатурн (Ручная лепка) 5 ячеек |
12-14 |
Замена формующей головки в сборе, |
Равиоли 5 ячеек |
10-17 |
требуется квалифицированный специалист |