Обратная связь
Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70КМУ универс. паровой (две полки, подсвет, одна конф., с г/ёмкостями, 1500 мм)
Напряжение 400 В
Размеры (ДхШхВ): 1500x705(1030)x1484 мм
Масса: 109 кг
Описание:
Мармит предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Мармит первых блюд - конфорка с регулировкой мощности ступенчатым переключателем
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Основные технические характеристики
|
Наименование параметра |
Значение |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
3.072 |
|
Номинальное напряжение, В |
400/230 |
|
Количество ламп освещения, шт. |
1 |
|
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. |
2 |
|
Количество конфорок, шт. |
1 |
|
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 |
8 |
|
Время разогрева до рабочей температуры, мин, при работе вхолостую |
25 |
|
Температура воздуха в ванне, °С, не более |
85 |
|
Диаметр конфорки, мм |
220 |
|
Комплект гастроемкостей |
1x GN1/1x150, 2x GN1/2x150, 2x GN1/4x150 |
|
Габаритные размеры, мм |
1500x705(1030)x1484 |
|
Масса, кг |
109 |
