Продажа торгового и технологического оборудования
Товаров:

Ваша корзина пуста

Каталог товаров
Обратная связь
Контакты

Для связи с сотрудниками нашей компании, напишите или позвоните:

7 (343) 2 074 075

7 902 44 88 100

ctt96@bk.ru

г. Екатеринбург

Схема проезда

Шкаф расстоечный Бриз-022П (В657)

Шкаф расстоечный Бриз-022П (В657) - Современные торговые технологии СТТ Екатеринбург
Мощность: 5,3 кВт
Напряжение: 220 В
Размеры (ДхШхВ): 1646х920х2300 мм
Масса: 310 кг
Производитель: Восход
Код: VSHD0039
298 000 руб.
Купить

Описание:

Многие предприятия общественного питания и супермаркеты все чаще включают в свой ассортимент хлебобулочные изделия и кондитерскую выпечку. Секрет воздушных булочек и ароматного хлеба зависит от совокупности многих факторов – это не только правильный подбор ингредиентов и использование качественных продуктов, но и скрупулезное соблюдение условий замеса и правильного брожения теста. Дрожжевое тесто получится воздушным и невесомым, только если пройдет через тепловую обработку, поэтому владельцы кондитерских, пиццерий и пекарен стремятся купить расстойный шкаф – специальное тепловое оборудование.

Электрический расстоечный шкаф "Бриз" 0.22П" проходной предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках ТС-55 и ТС-РН-4.5 и рекомендуется для работы с хлебопекарными печами «Муссон-ротор» моделей 55-01, 55-02, 55Р-01, 55Р-02 и «Фотон» 4.5.

Особенности

  • "Бриз" 0.22П изготовлен из нержавеющей стали. Теплоизоляция шкафа - современный негигроскопичный материал.
  • Данная модель поставляется в разобранном состоянии, что облегчает транспортировку к месту монтажа. Простая сборка не требует специальных навыков персонала.
  • Заданные параметры рабочей среды в шкафу создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше. Монтаж-демонтаж и техническое обслуживание климатора максимально облегчены.
  • Проходной шкаф позволяет увеличить количество вариантов расстановки технологического оборудования.
  • Для уменьшения занимаемой площади расстоечного шкафа можно использовать как тупиковый.

Технические характеристики

Вместимость, стелажных тележек, шт.

2

Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки
(ширина х глубина х высота), мм

510х660х1800

Размеры дверных проемов (ширина х высота), мм

610х1830

Рабочая температура, град. С

30-45

Относительная влажность воздуха, %

60-90

Номинальное напряжение, В

3NPE~380В

Номинальная потребляемая мощность, кВт

5.3

Габаритные размеры, мм, не более

1646х920х2300

Масса, кг, не более

310

Похожие товары
Спецпредложения
Политика конфиденциальности
Рейтинг@Mail.ru